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Channel: recette – Diététique chinoise et tuina
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La peau de pastèque

  Nous savons tous que la chair de la pastèque est très appréciée lorsqu’il faut chaud mais on peut également manger la peau de celle-ci aussi bien crue que cuite. La pastèque est un fruit très...

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Recettes contre la Diarrhée

  A titre de rappelle : La diarrhée est une quantité de selles émises dans un volume plus important que la normale, (> 300g/j) et avec une plus grande fréquence (>3 selles / jour). Les selles...

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Recette contre le cholestérol & triglycérides

  Voici 3 préparations simples (ou recettes de la diététique chinoise) que l’on peut utiliser pour faire baisser le Cholestérol et Triglycérides. De nombreuses préparations incorporent un ou plusieurs...

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Le gingembre dans la diététique chinoise

  Le gingembre est l’une des plantes les plus précieuse par ses qualités: elle tonifie le système digestif et augmente le pouvoir d’assimilation. Il est possible de mâcher les racines fraîches et...

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Soigner l’herpès aussi appellé « bouton de fièvre »

  Je vais aujourd’hui écrire quelques recettes/préparations que la diététique chinoise utilise pour soigner un herpès (communément appelé « bouton de fièvre« ). Il existe de nombreuses préparations...

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Les gruaux de la diététique chinoise

  Les chinois utilisent très souvent les gruaux dans la diététique chinoise, lorsqu’un trouble est apparu ou par simple but préventif. Les gruaux sont d’ailleurs très souvent les petits déjeuner des...

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L’étrange soudaine popularité du Goji

Voici une article sur le goji (parfois écrit: gogie, gogi ou goj) que je voulais écrire depuis pas mal de temps mais, faute de temps, je l’écris seulement aujourd’hui. Nous pouvons voir ces dernières...

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Recettes chinoises contre la néphrite chronique

  Une lectrice de mon mini-cours de diététique chinoise m’avait demandé les aliments préconisés en cas de néphrite chronique. Je pense que plusieurs lecteurs du blog peuvent être intéressés, donc j’ai...

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Recettes intégrant l’igname de chine

  Nous avons vu précédemment que l’igname de Chine peut, entre autres, tonifier la digestion, c’est donc un formidable aliment à incorporer dans votre cuisine. Comme promis dans l’article l’igname de...

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Recettes pour la peau (meilleur teint, contre boutons, acné)

  Depuis les temps anciens, il y a toujours eu des préparations ou recettes pour embellir la peau. Certaines sont contre l’acné, d’autres pour avoir un teint plus resplendissant … Traditionnellement,...

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Les fleurs de chrysanthèmes contre l’hypertension

Préparations incorporant la fleurs de chrysanthème pour abaisser l'hypertension artérielle.

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Recettes utilisant les haricots mungo

Quelques recettes à but curatives ou préventives qui incorporent le haricot mungo pour différents troubles. Et en bonus, 2 recettes juste pour le plaisir.

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La peau de pastèque

Les gens sont souvent étonnés mais la peau de pastèque peut être préparée et mangé. Dans une optique diététique chinoise, celle-ci convient très bien pour les personnes ayant un tempérament chaud (un...

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Recettes contre la Diarrhée

Voici trois préparations de la diététique chinoise pour lutter contre la diarrhée en utilisant les propriétés médicinales des aliments.

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Recette contre le cholestérol & triglycérides

Voici quelques recettes de diététique chinoise pour faire baisser votre taux de cholestérol et triglycérides en utilisant des aliments simples.

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Importance du gingembre dans la diététique chinoise

Le gingembre est connu en France mais peu l'utilise. Voici le point de vue de la diététique chinoise sur cette aliment.

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Soigner l’herpès aussi appellé « bouton de fièvre »

Le virus de l'herpès touche chaque année de nombreuses personnes, voici 3 recettes/préparations que la diététique chinoise utilise pour lutter contre l'herpès.

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Les gruaux de la diététique chinoise

Les gruaux sont nombreux dans la diététique chinoise car ils permettent de prévenir et de soigner de nombreux troubles. Tout savoir sur les gruaux c'est ici.

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L’étrange soudaine popularité du Goji

La baie de goji, le goji comme on dit, est désormais très populaire chez nous. Ce serait le fruit miraculeux mais plusieurs contradictions apparaissent. Est ce vraiment un fruit extraordinaire ou un...

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Recettes chinoises contre la néphrite chronique

La diététique chinoise comporte également des préparations pour les cas d'insuffisances rénales chroniques et de néphrites chroniques. En voici quelques-unes.

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